Энциклопедия животного мира

1 131 Стерлядь (лат. Acipenser ruthenus) речная рыба из семейства осетровых. Не совершает длинных миграций. От других осетровых отличается длинным узким рылом. Длина тела до 80 см, масса - до 3-4 кг, живёт до 20 лет. Половозрелость наступает в 4-6 лет. Нерестится весной на гравийно-песчаных участках рек на глубине 2-6 м. Икромёт происходит в начале июня при температуре воды 9-14°C, Через месяц после вылупления из икры личинки становятся мальками и достигают длины 4-5 см, массы 1-2 граммов. Питается зообентосом. Нагул сибирской стерляди происходит в протоках, сорах. Промысловая деликатесная рыба, нуждается в строгой охране и организации искусственного воспроизводства в пределах Нижней и Средней Оби.

382 Шип (лат. Acipenser nudiventris) — вид осетровых рыб.
Населяет бассейны Каспийского, Аральского, Чёрного и Азовского морей, но в Чёрном, особенно в Азовском море очень редок. Шип — полупроходная рыба,так как зимует в реках. Причём в Арале представлен только озимой расой. В Каспийском море шип обитает преимущественно в южной части, откуда на икрометание входит в Куру; в иранской части входит в Сефидруд. В Волге шип очень редок, но входит в р. Урал.